venerdì 22 agosto 2014

Alla disperata ricerca della Bavarese...



Tappa obbligata a Monaco (570 metri, 1,3 milioni di abitanti), capitale indiscussa della Baviera.

Particolare della torre del Neues Rathaus, famosa per il carillon costituito da 43 campane e 32 figure in rame a grandezza naturale

Città ricca di birrerie storiche ...


Esterno ed interno (con musici all'opera) della birreria HB

Per tutto il giorno la nostra delegazione ha varcato gli ingressi delle migliori pasticcerie di Monaco alla ricerca della famosa torta bavarese, riscontrando la perplessità degli interlocutori. Lo stesso Ufficio Turistico, a seguito di un approfondito consulto tra gli addetti, ha ufficialmente dichiarato di non conoscere un dolce con tale nome.

Una torta vagamente somigliante ( dal nome assurdo di "Fidelio") è stata rintracciata in un locale sulla Marienplatz. Forte delusione all'assaggio...



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